Кения - это восходящая звезда на небосклоне чайных гигантов, с каждым годом все сильнее укрепляющая свои позиции, а черный чай Каймоси - один из её главных козырей. Прекрасный чай, растущий в максимально экологически чистой среде.
Вкус: Нежный игривый аромат балансирует с приятной терпкостью и плотностью насыщенного черного чая.
Производство: Западная Африка, Кения, плантация Каймоси, 1600-1700 метров над уровнем моря. Категория TGFOP1
Первые шаги по развитию чайного производства в Кении были сделаны в самом начале ХХ века с легкой руки британских колонистов. И вот, спустя относительно небольшое время, Кения уверенно встает в один ряд с самыми крупными и успешными поставщиками чая - Китаем, Индией и Шри-Ланкой. Не последнюю роль в таком мощном рывке сыграли условия произрастания чайной культуры. Она выращивается на большой высоте - около 1500 метров над уровнем моря, где и без того чистый воздух Африки становится леденяще свежим.
Экологически чистая окружающая среда вообще является своего рода визитной карточкой кенийского чая, также как и его нежный, максимально насыщенный вкус. У него крайне плотный и интенсивный янтарный цвет настоя, который особенно красив в стеклянной посуде. А если бы Вы могли прямо сейчас почувствовать его тонкий влекущий аромат..
Категория TGFOP1 (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) - качественный чай из маленьких молодых листочков с некоторым количеством новорожденных чайных почек (типсы). Среди их числа много "золотистых типсов" - только-только проклюнувшихся, самых крохотных и максимально нежнейших почек.